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中国味道

中国味道

丘濂 / 黑麦

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Title
副标题:刻在胃里的思念
作者:丘濂 / 黑麦
出版社:生活·读书·新知三联书店
ISBN: 9787108073358




家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人,潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事,陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。

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